Thứ Sáu, 22 tháng 2, 2019

Robusta hay còn gọi là cà phê vối

 Robusta hay còn gọi là cà phê vối
Cùng với C.Arabica đây là một trong hai loại cà phê được trồng thương mại chủ yếu trên thế giới. Robusta còn là bảng giá hạt điều rang muối giống chủ lực của ngành cà phê Việt Nam, góp phần giữ vị trí thứ 2 về sản lượng cà phê. Tuy nhiên, cũng cần biết rằng Robusta chỉ chiếm dưới 30% tổng cơ cấu sản xuất cà phê toàn cầu, phần còn lại thuộc về giống Arabica và các giống con của nó.

Mọi người biết gì về Hạt Chia?

 Mọi người biết gì về Hạt Chia?
Hạt Chia được mệnh danh là một trong những "thực phẩm lành mạnh nhất hành tinh" vì nó chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và có tác dụng giảm cân.
Hạt Chia được thu hoạch từ loại cây thuộc họ bạc hà, có tên khoa học là Salvia Hispanica, mọc chủ yếu ở Mexico và Guatemala. Hạt có màu đen hoặc trắng, ngâm vào nước có thể nở gấp 10 lần trọng lượng khi khô. Nhìn qua, hạt Chia có hình dạng giống hạt é, thường dùng trong các món chè tráng miệng ở Việt Nam.
Hạt Chia cung cấp lượng lớn các chất dinh dưỡng, trong đó có protein và giá bán hạt điều rang muối chỉ chứa ít calo, vì thế phù hợp với những người đang muốn giảm cân.
Cứ một khẩu phần hạt Chia (khoảng 28 g) chứa:

Thứ Năm, 21 tháng 2, 2019

Xử lý hoa điều khi bị rụng làm mất mùa

 Xử lý hoa điều khi bị rụng làm mất mùa
Trước hết, nói về đặc điểm của hoa cây điều. Hoa cây điều có hai loại: hoa đực và hoa lưỡng tính. Hoa đực chỉ gồm nhị đực. Hoa lưỡng tính thì ngoài 8 - 12 nhị đực còn có nhuỵ cái ở chính giữa. Hoa điều mọc thành chùm có vài chục tới 1 - 2 trăm hoa, gồm hoa đực và hoa lưỡng tính. Số hoa đực chiếm tỷ lệ cao, hoa cái chiếm thấp từ 0 - 30% tổng số hoa. Những chùm hoa đầu và giá hạt điều rang muối bình phướccuối vụ thường là hoa đực hoa chính vụ tỷ lệ hoa lưỡng tính cao. Tỷ lệ hoa lưỡng tính còn phụ thuộc vào cá thể cây trong vườn. Có cây tỷ lệ hoa lưỡng tính thấp, có cây cao - còn gọi là điều chùm. Đây là chỉ tiêu để chọn cá thể giống có năng suất cao làm giống gốc để nhân giống.

Tìm hiểu về cách trồng và chăm sóc cây điều

 Tìm hiểu về cách trồng và chăm sóc cây điều
Cây Điều là loại cây được biết đến rất nhiều tại Việt Nam, Điều vừa có thể làm thực phẩm vừa có thể làm dược liệu chữa bệnh. Để cây Điều phát triển tốt và cho năng xuất về dinh dưỡng như mong muốn thì cần phải có cách trồng và chăm sóc cây Điều đúng cách.

Thứ Tư, 20 tháng 2, 2019

Thực phẩm sạch được trồng ở Nhật ra sao?

 Thực phẩm sạch được trồng ở Nhật ra sao?
Sau 4 năm bị sóng thần và động đất, lô gạo đầu tiên từ bán hạt điều rang muối vùng nhiễm phóng xạ quận Fukushima, Nhật lần đầu tiên được đặt chân trở lại Singapore - một thị trường nổi tiếng khó tính.
Dù số lượng chỉ mức 300kg, gạo sản xuất tại Fukushima đạt chuẩn an toàn thực phẩm, đáp ứng những quy định nhập khẩu nghiêm ngặt của Singapore - nước đi đầu thế giới về an ninh lương thực.
Được vậy, các nhà nông chính trực, nhà sản xuất tài ba và chính những người tiêu dùng thông thái Nhật Bản… đã chung tay giải cứu một thực tế không mong đợi, từng núp bóng dưới những báo cáo yên lòng dân từ phía chính phủ và một số nhà khoa học dễ dãi.

Phương thức đáp ứng nhu cầu nông sản sạch

 Phương thức đáp ứng nhu cầu nông sản sạch
Cùng với nhu cầu nông sản sạch ngày càng tăng, các chợ phiên nông sản cuối tuần được tổ chức bài bản tại TP.HCM gần đây nhận được sự quan tâm và ủng hộ của nhiều người tiêu dùng.
Với nhiều phiên chợ như phiên chợ Xanh Tử Tế, Lương Nông, Tâm Dân và Hạt điều rang muối còn vỏ lụa mới đây nhất là phiên chợ nông sản an toàn do Sở NN&PTNT TP.HCM tổ chức, người tiêu dùng hi vọng đây là nơi họ có thể tìm được thực phẩm an toàn cho gia đình.

Thứ Ba, 19 tháng 2, 2019

Cà rốt tự trồng sẽ như thế nào?

 Cà rốt tự trồng sẽ như thế nào?
Cà rốt tí hon là loại rất thích hợp trồng trong chậu cho các bạn yêu làm vườn nhưng ở nhà phố. Không chỉ có tác dụng làm thực phẩm mà còn có tác dụng tô điểm cho ngôi nhà bạn một màu xanh thiên nhiên khiến các chị em mê mẩn trồng cà rốt tí hon tại nhà.
Cà rốt tí hon (Finger Carrot) hình thái và đặc tính cũng giống như cà rốt thường nhưng kích thước củ chỉ nhỏ xinh như ngón tay, và giá hạt điều rang muối đặt biệt là thích hợp với trồng chậu trong nhà phố.
Thú vui trồng cà rốt tí hon trong chậu tại nhà khiến chị em mê mẩn

Bí quyết trồng rau sạch không cần đất

 Bí quyết trồng rau sạch không cần đất
Không tốn công làm đất, không tốn công chăm, tưới và bán sỉ hạt điều rang muối không mất nhiều diện tích chỉ với bí quyết trồng rau sạch không cần đất mà nhiều người Hà Nội vẫn có rau sạch ăn mỗi ngày. Để các bạn hiểu rõ hơn về phương pháp trồng rau sạch tại nhà này GOSMART xin chia sẻ một số kiến thức thông qua bài viết dưới đây.

Thứ Hai, 18 tháng 2, 2019

Thực phẩm sạch và xu hướng kinh doanh mới

 Thực phẩm sạch và xu hướng kinh doanh mới
Không phải ai cũng có quê quán để nhờ gửi mua giúp thực phẩm sạch, vì vậyhạt điều rang muối giá bao nhiêu nhiều người đã từ những thông tin khoe trên mạng của người quen, đồng nghiệp để đặt hàng. Nhờ vậy mà cho ra đời hiện trạng kinh doanh thực phẩm sạch qua các mạng xã hội.

Khó khăn biện pháp tự cung tự cấp

 Khó khăn biện pháp "tự cung tự cấp"
Nhiều tấm gương biết tận dụng không gian nhà ở để tự trồng rau, chăn nuôi... tự cấp tự túc được cho nhu cầu của gia đình được đăng tải ngợi khen. Tuy nhiên, không phải ai cũng có hạt điều rang muối bình phước điều kiện và thời gian để vừa đi làm vừa trồng trọt như vậy.

Thứ Bảy, 16 tháng 2, 2019

Thịt lợn siêu nạc ảnh hưởng tới sức khỏe như thế nào?

 Thịt lợn siêu nạc ảnh hưởng tới sức khỏe như thế nào?
Chất Clenbuterol, Salbutamol tồn dư trong thịt lợn bao nhiêu sẽ vào cơ thể người tiêu dùng bấy nhiêu, gây ra ung thư, nhược cơ, tổn hại hệ thần kinh.
Trong khi người dân đang hoang mang vì chưa biết thịt lợn siêu nạc ảnh hưởng tới sức khỏe như thế nào, phân biệt thịt lợn bẩn và sạch ra sao, chính TS Nguyễn Thị Minh, người tham gia dự án Xây dựng và kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ NN và PTNT đồng thời là một người nội trợ cũng bó tay khi phân biệt chính xác chúng.

Nguy cơ nhiễm độc thuốc trừ sâu của người nông dân

 Nguy cơ nhiễm độc thuốc trừ sâu của người nông dân
Trong số 67 người tham gia xét nghiệm nồng độ thuốc bảo vệ thực vật trong máu, có tới 31 người ở mức nguy cơ.
Tất cả 67 người tham gia (32 nam, 35 nữ) đều là học viên tại một lớp học thuộc Trung tâm học tập cộng đồng các xã, thị trấn đến từbán hạt điều rang muối 4 huyện ngoại thành Hà Nội gồm Sóc Sơn, Đông Anh, Mê Linh, Hoài Đức.

Thứ Sáu, 15 tháng 2, 2019

Thời tiết bất lợi gây mất mùa điều ở Bình Phước

 Thời tiết bất lợi gây mất mùa điều ở Bình Phước
Vườn điều cứ ra lá non, nhưng không rụng lá già, mầm hoa không phân hóa do thời tiết bất lợi. Nhiều nông dân Đức Linh lo lắng mùa điều năm 2018 sẽ không có gì để thu.
Nông dân trồng điều mong muốn Nhà nước có chính sách hỗ trợ giống kháng được sâu bệnh, chịu được khắc nghiệt thời tiết.
Chưa kịp phục hồi
Cuối năm 2016 và đầu năm 2017, sương muối vàhạt điều rang muối bình phước mưa trái mùa đúng vào thời điểm cây điều ra hoa, thụ phấn dẫn đến phát sinh bệnh thán thư, bọ xít muỗi làm bông khô, rụng lá. Có vườn thất thu 50% sản lượng, cũng nhiều vườn gần như không đậu trái nào để thu hoạch. Sau đó, người trồng chăm sóc, bón phân dưỡng cho cây phục hồi. Trong khi cây chưa kịp phục hồi hoàn toàn, thì tiếp nhận nhiều cơn mưa do ảnh hưởng của bão số 12 vừa qua. Nhiều vườn điều cứ ra lá non, nhưng không rụng lá già, mầm hoa không phân hóa. Nếu có ra hoa thì rất chậm và tỷ lệ đậu không cao. Ít nhiều Đức Linh chịu ảnh hưởng khí hậu của Đồng Nai và Lâm Đồng, kết hợp diễn biến thời tiết khắc nghiệt làm cho vùng này thường xuyên tiếp nhận những cơn mưa bất chợt trong ngày, dẫn đến sâu bệnh hại phát triển trên cây trồng. Vì thế, sản lượng điều trong các năm gần đây không đạt. Ông Nguyễn Văn Dũng (Trưởng phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Đức Linh) cho biết.

Điều báo hiệu một mùa vụ thất thu

 Điều báo hiệu một mùa vụ thất thu
Sau đợt sâu bệnh ồ ạt tấn công các vườn điều vào giữa năm 2017, người nông dân trồng điều ở Bình Phước (nơi chiếm 43% diện tích và bán hạt điều rang muối 54% sản lượng điều của cả nước) tiếp tục đứng trước một mùa vụ khó khăn.

Thứ Năm, 14 tháng 2, 2019

Dinh dưỡng để tăng tuổi thọ

 Dinh dưỡng để tăng tuổi thọ
Phụ nữ Okinawa (Nhật) ít khi mắc ung thư vú nhờ ăn đậu nành lên men, còn người Icaria (Hy Lạp) không bị mất trí bởi dùng dầu ô liu.
Được mệnh danh là những "điểm xanh", các khu vực Sardinia (Italy), Okinawa (Nhật Bản), Loma Linda (Mỹ), Nicola Peninsula (Costa Rica) và Icaria (Hy Lạp) không chỉ đứng đầu thế giới về tuổi thọ người dân mà nguy cơ mắc ung thư, bệnh tim, giá hạt điều rang muối bình phước mất trí cùng nhiều vấn đề khác cũng luôn ở mức thấp. Dưới đây là bí quyết giúp kéo dài cuộc sống khỏe mạnh của 5 khu vực này do News liệt kê.

Sữa và rau củ cần có trong chế độ dinh dưỡng hậu phẫu

 Sữa và rau củ cần có trong chế độ dinh dưỡng hậu phẫu
Chế độ dinh dưỡng tốt giúp bệnh nhân tăng đề kháng, chống nhiễm khuẩn, giảm biến chứng vết mổ và hồi phục sức khỏe nhanh.
Có 3 giai đoạn chuyển hóa sau phẫu thuật cần lưu ý dinh dưỡng. Ở hạt điều rang muối bình phước giai đoạn đầu (1-2 ngày sau mổ), do ảnh hưởng của thuốc mê gây liệt ruột, trướng hơi, bệnh nhân có thể truyền tĩnh mạch các loại dịch cung cấp đường và điện giải hoặc uống chất lỏng (nước đường, sữa…).

Thứ Tư, 13 tháng 2, 2019

Trái cây sạch và đam mê của chàng trai 9X

Trái cây sạch và đam mê của chàng trai 9X
Chàng trai mà chúng tôi muốn nhắc tới là Võ Văn Lắm (sinh năm 1992) ngụ ấp Long Hòa, xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp).
Cha mất sớm nên bản thân anh Lắm phải tự lập để nuôi sống bản thân và chăm sóc mẹ. Học hết lớp 10, anh quyết định nghỉ học ở nhà phụ giúp gia đình. Trồng 3 công lúa và bán hạt điều rang muối nuôi cá nên cuộc sống gia đình cũng tương đối ổn định.
Năm 2011, anh Lắm cùng mẹ về quê ngoại mua 2.000m2 canh tác. Anh trồng các loại rau màu như: hành lá, bí, cải... nhưng giá cả bấp bênh, nhiều lúc phải thua lỗ. Quyết tâm tìm hướng đi mới, anh chuyển sang trồng ổi Đài Loan và bưởi da xanh. các giống cây này anh tìm mua ở Trại cây giống tỉnh Tiền Giang. Ban đầu, anh vẫn sử dụng phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật cho vườn cây ăn trái như phương thức trồng truyền thống của nhiều nông dân trước đây. Vườn ổi cho trái nhiều, trái to nhưng không ngọt, mặt khác xung quanh cũng có rất nhiều vườn trồng ổi nên rất khó cạnh tranh.

Trái cây ngày tết có lợi cho sức khỏe

 Trái cây ngày tết có lợi cho sức khỏe
Không chỉ là 1 phong tục đầy ý nghĩa, mâm ngũ quả còn thật sự có tác dụng rất tốt cho sức khỏe!
Quả bưởi
Bưởi là trái cây có múi có tác dụng đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Trong chúng cũng chứa lượng nước lớn giúp cấp nước cho da và Hạt điều rang muối còn vỏ lụa
tăng cảm giác no lâu. Do đó, bạn nên thêm chúng vào thực đơn những ngày Tết để kiểm soát cân nặng tốt hơn. Ngoài ra, loại quả này cũng chứa rất nhiều vitamin C giúp cải thiện hệ tiêu hóa nữa đấy!

Thứ Ba, 12 tháng 2, 2019

Kỹ thuật trồng rau sạch trên sân thượng

Kỹ thuật trồng rau sạch trên sân thượng
Khi về hưu, ông Bùi Tiến Huynh vẫn hạt điều rang muối bình phước thường is ay sưa' với thú vui vườn tược, rau quả trên sân thượng rộng 25m2 nhà mình.
Dành trọn vẹn khoảng sân thượng tầng 3 của gia đình với diện tích 25m2, vợ chồng ông Bùi Tiến Huynh (Hà Nội) cùng nhau chăm chút, vun trồng cho những loại cây ăn quả, rau sạch thêm tươi tốt mỗi ngày.

Rửa rau, củ, quả đúng cách sẽ giúp loại trừ hóa chất

 Rửa rau, củ, quả đúng cách sẽ giúp loại trừ hóa chất
Ngày nay ai cũng lo lắng vấn đề rau củ quả có nguy cơ chứa thuốc trừ sâu và bán hạt điều rang muối nhiều loại hóa chất tăng trưởng khác. Kết quả phân tích các mẫu lấy trên thị trường khẳng định điều này, không chỉ đối với rau quả sản xuất trong nước mà cả với hàng nhập khẩu. Chỉ bằng cách rửa cẩn thận bạn mới có hi vọng loại bỏ chúng.

Thứ Hai, 11 tháng 2, 2019

Xuất khẩu hạt điều đạt 680 TRIỆU USD năm 2008

 Xuất khẩu hạt điều đạt 680 TRIỆU USD năm 2008
Dự báo năm 2008 ngành điều VN sẽ XK 160 ngàn tấn, đạt kim ngạch khoảng 680 triệu USD với giá trung bình từ 4.400 – 4.500 USD/tấn. Mỹ và Trung Quốc và châu Âu sẽ vẫn là những thị trường XK chủ lực. Dự báo trên được đưa ra từ việc nhận định diễn biến mùa vụ 2008 đang có nhiều thuận lợi. Năm 2007, lần thứ hai liên tục Việt Nam đứng số 1 thế giới về hạt điều rang muối giá bao nhiêu XK hạt điều, đồng thời đạt mức cao kỷ lục về số lượng cũng như trị giá. Cả năm, Việt Nam xuất khẩu được 151,73 ngàn tấn hạt điều các loại với trị giá 650,6 triệu USD, tăng 19,66% về lượng và tăng 29,15% về trị giá so với năm 2006.
Tăng cao về xuất khẩu

Nông dân trồng điều khổ vì thời tiết

 Nông dân trồng điều khổ vì thời tiết
Đồng Nai đang vào vụ thu hoạch điều với giá điều tăng cao, vượt ngưỡng 16.000 đồng/kg hạt. Tuy hạt điều tăng giá nhưng hạt điều rang muối đa số người trồng điều trong tỉnh lại không vui, vì thời tiết lạnh kéo dài, kèm theo mưa nghịch vụ vào đúng thời điểm điều ra bông dẫn đến tình trạng khô bông, khô trái hàng loạt, khiến sản lượng thu hoạch chỉ bằng 2/3 so với năm trước.

Robusta hay còn gọi là cà phê vối

 Robusta hay còn gọi là cà phê vối Cùng với C.Arabica đây là một trong hai loại cà phê được trồng thương mại chủ yếu trên thế giới. Robust...