EGCG tác dụng như thế nào với sức khỏe chúng ta ?

 EGCG tác dụng như thế nào với sức khỏe chúng ta ?

Các sản phẩm trà xanh đóng chai ngày càng phổ biến nhưng không ít người thắc mắc, vì sao các hãng sản xuất đều nói nhiều về thành phần EGCG trong trà xanh?

Tốt cho sức khỏe

EGCG là viết tắt của epigallocatechin gallate, thực chất là chất chống oxy hóa (antioxydants) có trong trà xanh. Nhờ có EGCG mà trà xanh được coi là hạt điều rang muối bình phước chất chống oxy hóa hữu hiệu nhất hiện nay. Theo đánh giá của các nhà nghiên cứu, khả năng chống oxy hóa của hoạt chất EGCG trong trà xanh cao gấp 100 lần so với vitamin C, gấp 25 lần so với vitamin E.

Một số điểm bạn cần lưu ý khi uống trà xanh

 Một số điểm bạn cần lưu ý khi uống trà xanh

Đầu tiên hãy xem xét những tác dụng phụ mà trà xanh có thể mang lại:

Gây thiếu máu

Catechin có trong trà xanh có thể khiến bạn bị thiếu máu do thiếu sắt. Nếu là bán sỉ hạt điều rang muối người nghiện trà xanh, bạn nên ăn bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt và vitamin C.

Gây bệnh loãng xương