Hạt điều có khả năng ngừa ung thư, chăm sóc cho sức khỏe

 Hạt điều có khả năng ngừa ung thư, chăm sóc cho sức khỏe

Hạt điều có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cây điều (tên khoa học Anacardium occidentale) là một cây xanh nhiệt đới. Nó có thể phát triển cao tới 14m, nhưng hạt điều rang muối bình thường cây điều chỉ cao 6m và đã được chứng minh có rất nhiều giá trị kinh tế do trưởng thành sớm và cho năng suất cao.

Khai xuân với những loại rau ăn quanh năm

 Khai xuân với những loại rau ăn quanh năm

Xuân sang, trồng những loại rau này thì quanh năm hái mỏi tay không hết

Rau diếp

Rau diếp là loại rau có mùi vị thơm ngon, rất thích hợp cho các món salad và đặc biệt hạt điều rang muối 500g dễ trồng. Tuy nhiên, mùa xuân đến, khi thời tiết trở nên ấm áp và dễ chịu, bạn hãy bắt đầu trồng rau diếp. Rau diếp dễ nảy mầm nhất ở nhiệt độ 26 độ C. Mùa xuân là thời điểm hoàn hảo để trồng rau diếp và bạn sẽ có thể thu hoạch loại rau thơm ngon này 2 tháng kể từ khi gieo hạt.

Cà rốt

EGCG tác dụng như thế nào với sức khỏe chúng ta ?

 EGCG tác dụng như thế nào với sức khỏe chúng ta ?

Các sản phẩm trà xanh đóng chai ngày càng phổ biến nhưng không ít người thắc mắc, vì sao các hãng sản xuất đều nói nhiều về thành phần EGCG trong trà xanh?

Tốt cho sức khỏe

EGCG là viết tắt của epigallocatechin gallate, thực chất là chất chống oxy hóa (antioxydants) có trong trà xanh. Nhờ có EGCG mà trà xanh được coi là hạt điều rang muối bình phước chất chống oxy hóa hữu hiệu nhất hiện nay. Theo đánh giá của các nhà nghiên cứu, khả năng chống oxy hóa của hoạt chất EGCG trong trà xanh cao gấp 100 lần so với vitamin C, gấp 25 lần so với vitamin E.

Một số điểm bạn cần lưu ý khi uống trà xanh

 Một số điểm bạn cần lưu ý khi uống trà xanh

Đầu tiên hãy xem xét những tác dụng phụ mà trà xanh có thể mang lại:

Gây thiếu máu

Catechin có trong trà xanh có thể khiến bạn bị thiếu máu do thiếu sắt. Nếu là bán sỉ hạt điều rang muối người nghiện trà xanh, bạn nên ăn bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt và vitamin C.

Gây bệnh loãng xương

Quả chanh và tách dụng không ngờ của nó

 Quả chanh và tách dụng không ngờ của nó

Nước Chanh có thể giúp bạn cải thiện chứng viêm họng, táo bón, khống chế huyết áp, hạ sốt, thậm chí giúp giảm cân và làm đẹp da.

1. Khắc phục chứng ợ nóng, táo bón

Chanh có tác dụng làm giảm những hạt điều rang muối vỏ lụa rắc rối thường gặp ở dạ dày như buồn nôn, ợ nóng, “tiêu diệt” những vi khuẩn gây hại. Nếu duy trì thói quen uống nước chanh đều đặn, bạn còn có thể loại trừ nguy cơ bị chứng táo bón viếng thăm.

Mẹo nhỏ cho nhà bếp sáng bóng

 Mẹo nhỏ cho nhà bếp sáng bóng

Việc nấu nướng hàng ngày khiến tường bếp nhà bạn không thể tránh khỏi tình trạng bị bám bẩn bởi dầu mỡ và thức ăn từ nồi, chảo bắn lên. Lâu ngày, nếu hạt điều rang muối 500g những vết bẩn này không được lau sạch, chắc chắn khu bếp của bạn sẽ vô cùng khó coi. Để nhà cửa, đặc biệt là khu bếp luôn sạch bong, hãy tham khảo ngay những mẹo làm sạch tường đơn giản dưới đây.

1. Dùng chanh

Vắt 2 quả chanh lấy nước cốt rồi dùng khăn ẩm thấm và lau đều lên các mảng bám cứng đầu, để nguyên trong 10 phút rồi dùng khăn ẩm lau lại thật sạch. Vết bẩn chắc chắn sẽ bị đánh bay trong chốc lát. Cẩn thận hơn, bạn có thể dùng một chiếc khăn sạch khác lau lại tường một lần nữa.

2. Bột bắp

Pha bột bắp với nước rồi vẩy lên vết bẩn và để khô tự nhiên. Tiếp theo, dùng bánh mỳ chà xát lên vết bẩn. Đối vớihạt điều rang muối loại 1 những vết bẩn do thức ăn bám lại thì bạn nên lau càng sớm càng tốt bằng cách dùng khăn ướt thấm xà phòng pha loãng để làm sạch.

3. Giấm và baking soda

Pha giấm cùng baking soda sau đó dùng khăn sạch thấm dung dịch này lau lên các mảng báng trên tường bếp, để nguyên trong 10 phút rồi dùng khăn ẩm lau, cuối cùng lau lại tường cho thật sạch cùng nước, tường bếp sẽ sáng bóng như mới.

4. Dầu ăn

Nghe thì có vẻ vô lý, vì bạn đang định lau sạch vết dầu ăn bám trên tường mà sao lại dùng thêm dầu ăn bôi lên làm gì cho bẩn. Nhưng bạn đã nghe câu “lấy độc trị độc” chưa? Nó hoàn toàn đúng trong trường hợp này đấy!

Hãy dùng một miếng vải sạch nhúng vào dầu thực vật rồi lau lên vết bẩn để loại bỏ chúng, sau đó lau sạch lại tường bằng nước xà phòng thông thường là tường bếp của bạn lại sạch bong sáng bóng rồi.

5. Baking soda

Chỉ dùng mỗi baking soda thôi nhưng đảm bảo hiệu quả làm sạch vết bẩn của hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa nó cũng khiến bạn phải bất ngờ. Rắc chút baking soda lên một miếng vải sạch rồi chà xát lên vết bẩn trên tường, vết dầu mỡ cáu bẩn lâu ngày sẽ sớm bị đánh bay, trả lại mảng tường sáng sạch cho gian bếp.

Chỉ với vài mẹo làm sạch đơn giản, căn bếp nhà bạn lúc nào cũng sạch sẽ thơm tho và không lo bị bám bẩn. Nhớ ghi lại những bí quyết này để áp dụng hàng ngày bạn nhé!

Mẹo nhỏ cho nhà bếp sáng bóng

 Mẹo nhỏ cho nhà bếp sáng bóng

Việc nấu nướng hàng ngày khiến tường bếp nhà bạn không thể tránh khỏi tình trạng bị bám bẩn bởi dầu mỡ và thức ăn từ nồi, chảo bắn lên. Lâu ngày, nếu hạt điều rang muối 500g những vết bẩn này không được lau sạch, chắc chắn khu bếp của bạn sẽ vô cùng khó coi. Để nhà cửa, đặc biệt là khu bếp luôn sạch bong, hãy tham khảo ngay những mẹo làm sạch tường đơn giản dưới đây.

1. Dùng chanh

Vắt 2 quả chanh lấy nước cốt rồi dùng khăn ẩm thấm và lau đều lên các mảng bám cứng đầu, để nguyên trong 10 phút rồi dùng khăn ẩm lau lại thật sạch. Vết bẩn chắc chắn sẽ bị đánh bay trong chốc lát. Cẩn thận hơn, bạn có thể dùng một chiếc khăn sạch khác lau lại tường một lần nữa.

2. Bột bắp

Pha bột bắp với nước rồi vẩy lên vết bẩn và để khô tự nhiên. Tiếp theo, dùng bánh mỳ chà xát lên vết bẩn. Đối vớihạt điều rang muối loại 1 những vết bẩn do thức ăn bám lại thì bạn nên lau càng sớm càng tốt bằng cách dùng khăn ướt thấm xà phòng pha loãng để làm sạch.

3. Giấm và baking soda

Pha giấm cùng baking soda sau đó dùng khăn sạch thấm dung dịch này lau lên các mảng báng trên tường bếp, để nguyên trong 10 phút rồi dùng khăn ẩm lau, cuối cùng lau lại tường cho thật sạch cùng nước, tường bếp sẽ sáng bóng như mới.

4. Dầu ăn

Nghe thì có vẻ vô lý, vì bạn đang định lau sạch vết dầu ăn bám trên tường mà sao lại dùng thêm dầu ăn bôi lên làm gì cho bẩn. Nhưng bạn đã nghe câu “lấy độc trị độc” chưa? Nó hoàn toàn đúng trong trường hợp này đấy!

Hãy dùng một miếng vải sạch nhúng vào dầu thực vật rồi lau lên vết bẩn để loại bỏ chúng, sau đó lau sạch lại tường bằng nước xà phòng thông thường là tường bếp của bạn lại sạch bong sáng bóng rồi.

5. Baking soda

Chỉ dùng mỗi baking soda thôi nhưng đảm bảo hiệu quả làm sạch vết bẩn của hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa nó cũng khiến bạn phải bất ngờ. Rắc chút baking soda lên một miếng vải sạch rồi chà xát lên vết bẩn trên tường, vết dầu mỡ cáu bẩn lâu ngày sẽ sớm bị đánh bay, trả lại mảng tường sáng sạch cho gian bếp.

Chỉ với vài mẹo làm sạch đơn giản, căn bếp nhà bạn lúc nào cũng sạch sẽ thơm tho và không lo bị bám bẩn. Nhớ ghi lại những bí quyết này để áp dụng hàng ngày bạn nhé!

Các bạn đã biết gì về Sữa Hạt Điều?

 Các bạn đã biết gì về Sữa Hạt Điều?

SỮA HẠT ĐIỀU

Công thức:

- 100gr hạt điều sống (bể 2, bể 4 càng tốt)

- 1 lít nước

- Lá dứa

- Vài hạt kỷ tử (nếu có)

Xoài chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe

 Xoài chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe

Xoài là loại trái cây phổ biến trong mùa hè và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, xoài có thể gây tác dụng phụ không mong muốn nếu ăn quá nhiều.

Theo Boldsky, xoài được gọi là vua của tất cả các loại trái cây. Không chỉ thơm ngon, ngọt, xoài giàu protein, chất xơ, vitamin C, A, axit folic..., mang bán hạt điều rang muối lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh xoài có khả năng làm giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim, tăng cường năng lượng, cải thiện trí nhớ...

Tuy nhiên, ăn quá nhiều xoài có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như dị ứng, tiêu chảy, viêm da tiếp xúc.

Ai đã từng biết về đèn mù u?

 Ai đã từng biết về đèn mù u?

Vào đầu thập niên 90 của thế kỷ trước, quê tôi chưa có điện sáng như bây giờ. Trong xóm, dù nghèo hay giàu thì mọi nhà đều dùng cây đèn mù u, hoặc đèn dầu hỏa,… để thắp sáng. Chỉ khi nhà có đám hay tiệc tùng, người ta mới dám dùng đến cây đèn cầy, đèn măng-xông, đèn sạc bình vì nó quá đắt đỏ.

Cây đèn chong cóc ngày xưa!

Chùa Đất Sét và cây đèn nến tự cháy sáng suốt 700 năm

Thời đó kinh tế khó khăn, để thắp được đèn dầu hỏa vào mỗi tối là cả một vấn đề. Nhà nào cũng chỉ dùng một hoặc hai ngọn đèn dầu hỏa và nó sẽ được thổi tắt khi cả nhà đều đi ngủ (tầm 9 giờ tối). Tuy lâu tàn nhưng đèn dầu hỏa bất tiện ở chỗ là bán hạt điều rang muối khói của nó bay lên xung quanh vùng sáng và ám đen ở đó. Nếu để gần quần áo, mà lại là những bộ đồ màu sáng thì xem như ngày hôm sau sẽ đen như lọ nồi. Chính vì thế mà nhiều người chuộng cây đèn mù u hơn, vì nó vừa không mất tiền mua, lại cháy rất sáng.