Mẹo chọn bơ sáp ngon, béo, dẻo, trăm quả như một

Mẹo chọn bơ sáp ngon, béo, dẻo, trăm quả như một

Theo kinh nghiệm của người trồng, bán bơ, bạn hãy chọn quả hơi già, có vỏ xanh và bảng giá hạt điều rang muối sần sùi, trên thân có điểm những chấm vàng. Đó là những quả sẽ có tính “sáp” nhiều, thịt bơ dẻo và khá béo. Quả bơ sáp khi cầm lên sẽ khá nặng tay hơn so với quả bơ nước có cùng kích thước và khi lắc nhẹ bạn sẽ nghe được âm thanh hạt chuyển động. Đừng chọn những quả quá to, căng tròn và bóng.

Cùng hỗ trợ tiêu thụ nông sản Việt

Cùng hỗ trợ tiêu thụ nông sản Việt

Sở Công Thương TP HCM đã làm việc với các siêu thị, chợ đầu mối trên địa bàn về việc hỗ trợ nông dân các tỉnh tiêu thụ nông sản.

Đại diện các hệ thống phân phối cho biết từ khi có thông tin dưa hấu miền Trung, hành tím Sóc Trăng dồn ứ do giá bán hạt điều rang muối không xuất khẩu được, giá rớt thê thảm, các hệ thống phân phối đã tích cực vào cuộc “giải cứu”.

Người dân giải cứu hành tây Đà Lạt

Người dân giải cứu hành tây Đà Lạt

5 tấn hành tây Đà Lạt đã được các tình nguyện viên bán hết tại TP HCM trong 2 ngày chiến dịch "Giải cứu hành tây"

Chiến dịch Giải cứu hành tây thu hút 120 tình nguyện viên tham gia

Trong 2 ngày 2 và 3-5, chiến dịch “Giải cứu hành tây” do hạt điều rang muối bình phước nhóm bạn trẻ thuộc chương trình Đồng hành cùng nông dân tổ chức đã bán hành tây Đà Lạt tại nhiều tuyến đường ở TP HCM. Cụ thể, 4 điểm bán hành tây được tổ chức tại: chợ Sơn Kỳ (quận Tân Phú), Trường ĐH Sài Gòn (quận 5), chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) và số 766 Kha Vạn Cân (quận Thủ Đức).

Tác dụng không ai ngờ đến của rau muống

Tác dụng không ai ngờ đến của rau muống

Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, điều trị thiếu máu hay tăng cường hệ miễn dịch là những lợi ích của rau muống có thể bạn chưa biết.

1. Giảm cholesterol

Rau muống là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn giảm cân và lượng cholesterol tự nhiên. Một nghiên cứu được tiến hành trên chuột đã chứng minh hạt điều rang muối 500g rau muống còn giúp hạn chế triglycoside (chỉ số mỡ máu) .

2. Điều trị vàng da và các vấn đề về gan

Rau mầm loại rau giàu dinh dưỡng và dễ trồng

Rau mầm loại rau giàu dinh dưỡng và dễ trồng

Kỹ thuật trồng cây rau mầm bằng khăn giấy (giấy ăn) nghe có vẻ lạ lẫm nhưng hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa thực chất phương pháp này đã được rất nhiều chị em áp dụng và cho hiệu quả cực cao.

Kỹ thuật trồng cây rau mầm tại nhà có thể áp dụng bằng nhiều cách khác nhau như sử dụng khay, sử dụng xơ dừa, dùng giá thể hoặc bìa các tông, thậm chí cả khăn giấy cũng có thể trồng mà lại cực kỳ sạch. Dưới đây là các bước kỹ thuật trồng cây rau mầm trên giấy vô cùng hiệu quả cho rau ăn quanh năm mà không lo hóa chất.

Bạn biết gì về hạt Mắc Ca?

Bạn biết gì về hạt Mắc Ca?

Hạt macca được biết đến là một loại hạt quả khô đắt nhất, hiếm nhất, giàu dinh dưỡng nhất, sang trọng nhất và giá bán hạt điều rang muối đặc biệt là loại hạt cứng và khó tách vỏ nhất trên thế giới. Để thưởng thức hương vị ngọt bùi của hạt mắc ca đúng cách và đảm bảo nhất, dưới đây là những gợi ý về cách sử dụng và bảo quản các sản phẩm mắc ca

Với hàm lượng vitamin và khoáng chất, đặc biệt Omega-3, 6, 7 có trong hạt mắc ca, nếu bạn sử dụng thường xuyên sẽ giúp bảo vệ sức khỏe khỏi nguy cơ về các bệnh tim mạch, tiểu đường, giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch và giá hạt điều rang muối cải thiện giấc ngủ. Bên cạnh đó, mắc ca còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt thông thường, phù hợp cho các chế độ của phụ nữ mang thai, người già, trẻ em, người đang trong quá trình ăn kiêng, ăn chay, giúp cải thiện làn da và mái tóc.

Ăn hạt điều rang muối đúng cách không phải ai cũng biết

Ăn hạt điều rang muối đúng cách không phải ai cũng biết

Hạt điều rang muối là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, có giá trị dinh dưỡng cao nhưng hạt điều rang muối giá bao nhiêu nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây tác hại khi ăn. Để tránh những nguy hiểm không đáng có này, bạn cần lưu ý điều gì khi ăn hạt điều rang muối đúng cách? Cùng Hạt điều VinaNuts giải đáp ngay trong bài viết dưới đây.

Quả Óc chó thần dược cho sức khỏe

Quả Óc chó thần dược cho sức khỏe

Óc chó là một loại cây nổi tiếng, các thành phần từ thân, lá, rễ, hạt đều được sử dụng để làm hạt điều rang muối thuốc. Riêng quả óc chó được ví như “vua” của các loại hạt, thuộc top những quả vàng giàu dưỡng chất nhất cho cơ thể.

Cây óc chó loại to mọc ở rừng có vị ngọt hơi chát, tính ấm, đi vào hai kinh phế, thận, để bổ dưỡng gan thận, làm mạnh lưng gối, thu liễm phổi, hạ suyễn, cố thận, sáp tinh.

Hạt dẻ vị thuốc quý dùng để chữa nhiều loại bệnh

Hạt dẻ vị thuốc quý dùng để chữa nhiều loại bệnh

Ngoài việc dùng làm thực phẩm để ăn, nhất là món hạt dẻ nướng nóng hổi trong mùa lạnh, loại hạt này còn là Hạt điều rang muối còn vỏ lụa vị thuốc quý dùng để chữa nhiều loại bệnh.

Bổ thận, tốt cho tim mạch, ngừa nguy cơ ung thư

Định hướng cho ngành hồ tiêu để giữ vững ngôi đầu trên trường quốc tế

Định hướng cho ngành hồ tiêu để giữ vững ngôi đầu trên trường quốc tế

“Liên tục trong suốt 14 năm qua, hồ tiêu Việt Nam luôn giữ vững kỷ lục dẫn đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu, đóng góp quan trọng vào bảng giá hạt điều rang muối sự tăng trưởng kinh tế quốc gia và tăng thu nhập cho người trồng tiêu. Hồ tiêu Việt Nam được xuất khẩu đến 97 quốc gia và vùng lãnh thổ thuộc châu Á, châu Âu, châu Mỹ, châu Phi.”

(Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA)Việt Nam hiện có khoảng 200 doanh nghiệp chế biến, kinh doanh hồ tiêu, trong đó có 15 doanh nghiệp hàng đầu, chiếm 70% lượng xuất khẩu cả nước. Đặc biệt, có 5 doanh nghiệp đầu tư nước ngoài, chiếm gần 30% thị phần xuất khẩu.