Thứ Ba, 7 tháng 5, 2019

Người dân Cẩm Lĩnh khẩn trương thu hoạch ngao

Người dân Cẩm Lĩnh khẩn trương thu hoạch ngao
Những ngày gần đây, người dân xã Cẩm Lĩnh (Cẩm Xuyên – Hà Tĩnh) “đội nắng” ra bãi thu hoạch ngao. Nhu cầu vào dịp lễ 30/4 và hạt điều rang muối 1/5 tăng cao, ngao bán được giá nên dù nắng nôi vất vả nhưng ai cũng phấn khởi. Đối với bà con ngư dân, bắt được con ngao lúc tăng giá chẳng khác nào bắt được vàng.


Thủy triều xuống, người dân Cẩm Lĩnh khẩn trương thu hoạch ngao bán dịp lễ 30/4
Khi thủy triều xuống, bà con ngư dân Cẩm Lĩnh lại kéo nhau ra xứ Cồn Vạn thu hoạch ngao. Cả một bãi rộng mênh mông, từng tốp người chia nhau thoăn thoắt bới tìm những con ngao đang ẩn mình trong cát.
Dưới cái nắng chói chang, người dân "đội nắng" bắt ngao phụ vụ nhu cầu thị trường dịp lễ
Dưới cái nắng chói chang, chị Phạm Thị Dương (ở thôn 2, xã Cẩm Lĩnh) lau vội những gọt mồ hồi trên má, cho biết: Ngao đợt này bán rất “chạy”, lại được hạt điều rang muối bình phước giá bởi đúng vào dịp nghỉ lễ, nhu cầu tăng cao. Mặc dù là chủ đầm nhưng hơn một tuần nay, chị cũng xắn tay cùng với 5 lao động "đội nắng” ra bãi thu hoạch.
Dù nắng nôi vật vả nhưng có hộ mỗi ngày thu hoạch hơn 2 tạ ngao
"Mỗi ngày, chúng tôi thu được hoạch được hơn 2 tạ ngao. Ngao ở đây có rất nhiều loại, giá bán cũng khác nhau. Đầu ra cũng khá dễ dàng. Các chủ nhà hàng, khách sạn ở các vùng biển tìm mua tận bãi phục vụ nhu cầu dịp nghỉ lễ nên ngao tăng giá" - chị Dương nói.
Ngao năm nay được mùa...
Cách đó không xa, bãi ngao của ông Phạm Ngọc Dũng với diện tích chừng 3 ha cũng có gần 10 lao động đang khẩn trương thu hoạch.
Ông Dũng chia sẻ: Từ bỏ nghề sông nước, ông thuê đất nuôi ngao đã hơn chục năm nay. Nghề nuôi ngao chủ yếu đầu tư con giống, không phải mất tiền thức ăn nhưng thời gian nuôi kéo dài với tỉ lệ sống thấp. Nếu thuận lợi, bình quân mỗi năm thu nhập khoảng 100 – 150 triệu đồng. Như năm nay, ngao được mùa, tỷ lệ chết chỉ chiếm khoảng 1/3 nên mang lại lợi nhuận khá cao.
...giá cũng tăng cao nên ai cũng phấn khởi
"Chỉ tính vài ngày gần đây, gia đình tôi thu hoạch được hơn 1 tấn ngao các loại. Trong đó, ngao trắng bán với giá 16.000 đồng/kg, ngao lát có giá 60.000 đồng/kg. So với ngày thường thì dịp lễ này giá ngao tăng lên nên lợi nhuận cũng tăng theo. Không chỉ tôi mà hầu hết bà con nuôi ngao ở đây đều phấn khởi” – ông Dũng vui vẻ nói.
Ở xứ Cồn Vạn này chỉ có 11 hộ nuôi ngao với tổng diện tích 9,5 ha nhưng giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động, nhất là vào kỳ thu hoạch. Lao động ở đây được thuê theo giờ bởi thời gian làm việc phụ thuộc vào con nước lên xuống.
Thu hoạch đến đâu người dân Cẩm Lĩnh cải tạo đến đó để chuẩn bị xuống giống vụ mới
Chị Hiền (ở xã Cẩm Lộc) đang thu hoạch ngao cho hay: Mấy ngày gần đây trời “nắng cháy da, bỏng thịt” nhưng chị cũng vẫn chịu khó đi làm bởi dịp này người nuôi ngao trả công cao hơn ngày thường. Mỗi giờ làm việc, chị được trả 30.000 đồng. Mỗi ngày, chị cũng “kiếm” được 250 – 300 nghìn đồng từ thu hoạch ngao.
Theo ông Nguyễn Công Tùng - Chủ tịch UBND xã Cẩm Lĩnh: Cẩm Lĩnh là hạt điều rang muối giá bao nhiêu xã bãi ngang ven biển với bờ biển dài cùng dòng sông Cửa Nhượng phù hợp cho phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi ngao. Những ngày này, người dân nuôi ngao trong xã tập trung thu hoạch nhằm cung ứng sản phẩm chủ yếu cho khu du lịch Thiên Cầm trong những ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5. Thu hoạch đến đâu họ lại tiếp tục cải tạo ao nuôi đến đó để tiếp tục xuống giống vào những ngày đầu tháng 5 này.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bí đỏ còn có tác dụng chữa nhiều bệnh

Bí đỏ còn có tác dụng chữa nhiều bệnh Trong bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hậu quả ...