Thứ Sáu, 13 tháng 12, 2019

Lợi ích dinh dưỡng trong thanh long với sức khỏe

Lợi ích dinh dưỡng trong thanh long với sức khỏe
Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới, mọc ra trên thân một loại cây họ xương rồng có tên Hylocereus. Nguyên thủy, loài cây này có nguồn gốc từ Nam Mexico và Trung Mỹ, nhưng thường chỉ có giá trị làm cảnh.
Hiện nay, thanh long đã có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Mọi người không chỉ yêu thích loại quả này vì giá hạt điều rang muối 500g hương vị ngọt ngào, mà còn vì thanh long đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe: từ giảm cân cho đến phòng tránh bệnh tiểu đường, tim mạch.

Thứ Năm, 12 tháng 12, 2019

Cải thảo loại thực phẩm không hề khó trồng

Cải thảo loại thực phẩm không hề khó trồng
Cải thảo là loại rau dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, có thể trồng nhiều vụ trong năm. Thêm vào đó, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cải thảo khá đơn giản.
Thông tin cơ bản
Thời gian gieo hạt: Thời điểm tốt nhất để gieo hạt cải thảo là hạt điều rang muối nguyên hạt còn vỏ lụa vào mùa xuân, khi thời tiết ấm áp, ôn hòa.
Ánh nắng mặt trời: Cây cải thảo cần được chiếu sáng ít nhất 4-5 tiếng mỗi ngày và cần được tưới nhiều nước.

Thứ Tư, 11 tháng 12, 2019

Tác dụng tuyệt vời từ quả vải đối với sức khỏe

Tác dụng tuyệt vời từ quả vải đối với sức khỏe
Trong thành phần của vải có chứa nhiều vitamin và các khoáng chất đặc biệt chống oxy hoá cũng như ngăn ngừa các bệnh thường gặp ở người lớn tuổi.
Trái vải hay còn gọi là trái lệ chi, là loại trái cây rất được nhiều người ưa thích. Bên cạnh vị ngon, bảng giá hạt điều rang muối trái vải còn mang đến những tác dụng tốt cho sức khoẻ và làm đẹp cho làn da và mái tóc. Không phải ai cũng biết được những điều thú vị từ trái vải.
Trái vải là loại trái cây ngon miệng và mang lại những tác dụng không ngờ

Thứ Ba, 10 tháng 12, 2019

Măng tươi có thật sự độc như lời đồn thổi hay không?

Măng tươi có thật sự độc như lời đồn thổi hay không?
Trong măng liệu có chứa chất độc hại như đồn thổi? Làm thế nào để chọn được măng tươi ngon, ăn thơm ngọt không ngâm hoá chất và cách chế biến măng cho bữa ăn gia đình thêm an toàn, trọn vị?
1Măng tươi có thật sự độc
- Nhiều vụ ngộ độc khi ăn măng là do độc tố cyanide, bán sỉ hạt điều rang muối dưới tác động của các enzym đường tiêu hóa, cyanide biến thành axit cyanhydric (HCN), gây hại cho cơ thể.

Thứ Hai, 9 tháng 12, 2019

Cách trị ho bằng lê thật đơn giản

Cách trị ho bằng lê thật đơn giản
Ho thường kéo dài và việc điều trị bằng thuốc Tây là không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, hạt điều rang muối bình phước nếu lạm dụng thuốc trong thời gian dài có thể gây tác dụng phụ. Vì vậy, người bệnh có thể thay thế thuốc chữa bệnh thông qua cách trị ho bằng lê sau đây.

Thứ Bảy, 7 tháng 12, 2019

Lá hương nhu tía được sử dụng trong nhiều nền y học

Lá hương nhu tía được sử dụng trong nhiều nền y học
Hương nhu tía là một loại cây hương liệu, thuộc họ cây húng quế. Loại thảo mộc này có hương chanh nhẹ và hoa màu hồng tím. Lá, thân cây và hạt có thể được sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như chiết xuất thành thực phẩm chức năng, dầu, trà…
1. Trị mụn, chống nhiễm trùng
Hương nhu tía đã được chứng minh là có đặc tính kháng khuẩn, bảng giá hạt điều rang muối xuất khẩu kháng virus, chống nấm, chống viêm và giảm đau. Loại thảo mộc này sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn có thể gây ra mụn và nhiễm trùng da.

Thứ Sáu, 6 tháng 12, 2019

Cùng trồng sơ ri đơn giản hơn bạn tưởng

Cùng trồng sơ ri đơn giản hơn bạn tưởng
1.Chọn đất và chuẩn bị đất Sơri chủ yếu được trồng ở vùng Gò Công, trên đất cát giồng xa biển, đã đào ao lên nền vườn. Tiến hành cày hoặc cuốc lật 1-2 lần, sau đó phóng tuyến đào hố với khoảng cách 5 x 5m. Hố có kích thước 30 x 30cm + 5-7 kg phân hữu cơ hạt điều rang muối xuất khẩu 150g super lân.

Thứ Năm, 5 tháng 12, 2019

Những loại thực phẩm hại sức khỏe nếu bảo quản trong tủ lạnh

Những loại thực phẩm hại sức khỏe nếu bảo quản trong tủ lạnh
Bạn thường nghĩ cách bảo quản thức ăn tốt nhất là cho tất cả chúng vào tủ lạnh để có thể giữ được lượng vitamin cần thiết. Nhưng đối với một số loại thực phẩm nếu bạn cứ cố “nhồi nhét” chúng vào tủ lạnh thì chúng sẽ trực tiếp gây ảnh hưởng đến hạt điều rang muối 500g sức khỏe của bạn.
Các loại quả có chứa hàm lượng nước nhiều như cà chua, vải, ớt đỏ, chuối…không nên lưu trữ lâu trong tủ lạnh. Các loại quả này sẽ xuất hiện tình trạng bị chấm đen, mềm nát dẫn đến thay đổi mùi vị do hàm lượng nước trong thực phẩm quá nhiều. Riêng với cà chua vì có chứa ethylene (một hóa chất phát ra từ nhiều loại trái cây và một số rau xanh) làm ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm khác như cà rốt bị đắng, dưa chuột bị vàng…

Thứ Tư, 4 tháng 12, 2019

Ly tắc muối sau những bữa ăn ngày Tết đầy gia vị và rượu bia

Ly tắc muối sau những bữa ăn ngày Tết đầy gia vị và rượu bia
Người uống rượu bia cơ thể mất nước nhiều, mệt mỏi và thiếu tỉnh táo. Một ly tắc muối giúp cung cấp đủ nước, vitamin C và làm sảng khoái tinh thần thì thật là tuyệt vời cho những người đang say rượu. Bạn hãy làm ngay món tắc muối sẵn sàng giải nhiệt và hạt điều rang muối vỏ lụa giải rượu bia cho gia đình trong những ngày xuân sắp tới nhé!
Nguyên liệu làm tắc muối
300 g tắc (quất)
100 g muối hột (có thể dùng muối hầm hoặc muối thường)
100 g cam thảo
Lọ thủy tinh
Cách làm tắc muối
Chuẩn bị tắc muối:

Thứ Ba, 3 tháng 12, 2019

Thông tin về các thực phẩm không nên ăn với tỏi

Thông tin về các thực phẩm không nên ăn với tỏi
Tỏi là loại gia vị thông dụng và cũng là gia vị yêu thích của nhiều người trong nhiều món ăn. Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi và nó có thể phản tác dụng đối với sức khỏe.
1. Thịt gà
Theo lương y Bùi Đắc Sáng, thịt gà là loại thực phẩm có tính ấm (ôn), giá hạt điều rang muối tính ngọt (cam), vì vậy khi kết hợp với tỏi là tính đại nhiệt (nóng) sẽ khiến món ăn trở nên nóng, khó tiêu và dễ sinh ra táo bón, kiết lị. Nếu bạn bị táo bón vì đã ăn gà với tỏi, để mau khỏi, bạn có thể nấu nước lá dâu uống.

Bí đỏ còn có tác dụng chữa nhiều bệnh

Bí đỏ còn có tác dụng chữa nhiều bệnh Trong bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hậu quả ...