Thứ Tư, 22 tháng 5, 2019

Rau rút là loại rau có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao

Rau rút là loại rau có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao
Rau rút (hay còn gọi là rau nhút) là loại thực vật nổi trên mặt nước, quanh thân có phao xốp màu trắng, lá nhỏ. Khi ăn có vị ngọt, mát, có tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt nên có thể hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, trị nóng trong, nhuận tràng, hạ sốt…
Theo các chuyên gia y tế, thành phần có trong rau rút thấy chứa chủ yếu là các vitamin và giá bán hạt điều rang muối nhiều amine cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, rau rút có hàm lượng protein cao vượt xa các loại rau khác như xà lách, mồng tơi, rau muống.

Ai biết về điều trị huyết áp bằng hạt sen?

Ai biết về điều trị huyết áp bằng hạt sen?
Theo Đông y, huyết áp thấp thuộc chứng huyễn vựng (huyễn là hoa mắt, vựng là chóng mặt). Nguyên nhân phổ biến của bệnh này là do khí huyết hư làm cho não thiếu sự nuôi dưỡng gây nên chứng hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, váng đầu, sắc mặt nhợt nhạt, tay chân yếu run, mạch vô lực...
Theo Tổ chức Y tế thế giới, huyết áp thấp là biểu hiện của sự rối loạn chức năng vỏ não của trung khu thần kinh vận mạch. Bệnh nhân được hạt điều rang muối giá bao nhiêu coi là huyết áp thấp khi trị số huyết áp tâm thu (huyết áp tối đa) dưới 90mmHg (milimét thuỷ ngân) và huyết áp tâm trương (huyết áp tối thiểu) dưới 60mmHg.

Thứ Ba, 21 tháng 5, 2019

Thật giả với những thực phẩm kết hợp

Thật giả với những thực phẩm kết hợp
Một số loại thực phẩm chịu oan khi “dính” tin đồn sẽ gây hại đến dạ dày nếu được ăn khi bụng đói.

Mọi người có hứng thú với những bài thuốc dân gian trị Gút?

Mọi người có hứng thú với những bài thuốc dân gian trị Gút?
Theo y học cổ truyền, gút (thống phong) thuộc chứng tý. Bệnh do phong, hàn và hạt điều rang muối xuất khẩu thấp làm ảnh hưởng đến công năng của can, thận và tỳ gây khí trệ huyết ứ và đàm trọc ách trở sinh bệnh.
Biểu hiện: Người bệnh đau khớp đột ngột, thường vào lúc nửa đêm, có khi phát sốt, tại khớp sưng, nóng, đỏ, cự án; lưỡi đỏ, rêu vàng, dày. Mạch huyền, hoạt sác. Phép trị: Trừ thấp thanh nhiệt, tiết trọc thông lạc.

Thứ Hai, 20 tháng 5, 2019

Bữa cơm gia đình luôn là những giây phút hạnh phúc nhất

Bữa cơm gia đình luôn là những giây phút hạnh phúc nhất
Ngày nay, những người phụ nữ hiện đại đã mạnh dạn bước ra xã hội, năng động và hạt điều rang muối 500g tự tin thể hiện bản thân, nhưng sau tất cả những bận rộn đời thường, họ luôn biết cách giữ lửa gia đình bằng niềm vui bếp núc khi trở về nhà.
Niềm vui từ những bữa cơm gia đình

Những vị ngọt của dư vị Miền Nam

Những vị ngọt của dư vị Miền Nam
Người miền Nam thường sử dụng vị ngọt của đường rất nhiều trong các món ăn, từ món canh, mặn hay xào và nhất là trong các loại bánh, chè, hoặc cả trong các món xôi.
Khẩu vị ưa ngọt…
Người miền Nam thường sử dụng vị ngọt của đường rất nhiều trong các món ăn, từ món canh, mặn hay xào và hạt điều rang muối vỏ lụa nhất là trong các loại bánh, chè, hoặc cả trong các món xôi. Đặc trưng miền Nam có rất nhiều loại bánh mang vị ngọt như bánh men, bánh ít, bánh bò, bánh đậu xanh,…Bên cạnh đó người miền Nam hay sử dụng nước dừa tươi, nước cốt dừa và cả cơm dừa để làm tăng vị béo, vị ngọt của món ăn. Có khá nhiều đặc sản nổi tiếng của miền Nam dùng dừa trong chế biến như tép rang dừa, lươn um, gà rô ti hay cả trong món tương chấm kèm gỏi cuốn, nem nướng, hoặc cháo cá.

Thứ Bảy, 18 tháng 5, 2019

Cây ba kích loại thuốc quý của Đông Y

Cây ba kích loại thuốc quý của Đông Y
Theo Đông y, cây ba kích là một vị thuốc quý, thường dùng kết hợp với những vị thuốc khác trong các bài thuốc quý, điều trị được nhiều bệnh. Chính vì thế mà hiện nay, người dân ngày càng quan tâm đến cách trồng, cách chăm sóc ba kích nhiều hơn.
Cây ba kích có tên khoa học là Morinda officinalis stow, ở nước ta còn có nhiều tên gọi khác nhau ở từng địa phương, như giá hạt điều rang muối Dây ruột già, Sáy cáy (Thái), Chẩu phóng xì (Quảng Ninh), Thao tày cáy (Tày) hay Ba kích thiên… Loại cây này phân bố chủ yếu ở các tính phía Bắc và Nam Trung bộ.

Bạn nghĩ gì khi vườn nhà có 1 giàn hoa Tigon rực rỡ?

Bạn nghĩ gì khi vườn nhà có 1 giàn hoa Tigon rực rỡ?
Hoa tigon không đặc trưng cho mùa nào bởi nó nở quanh năm. Vì bán sỉ hạt điều rang muối là hoa mọc hoang dại nên tigon khá dễ trồng, dễ sinh trưởng trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, đặc biệt ở môi trường đô thị có không khí ô nhiễm, không gian hạn hẹp, đất đai ít dinh dưỡng và ít ánh nắng mặt trời.
Hoa tigon có nguồn gốc từ Mexico, hiện nay cũng được trồng khá phổ biến tại Việt Nam, nhất là ở Hà Nội và một số tỉnh miền Bắc. Đây là dạng cây thân leo, hoa nở có khá nhiều màu sắc khi hồng, tím, trắng,… nên rất phù hợp để trồng ở hàng rào, trước cổng nhà với những ý nghĩa và công dụng vô cùng ấn tượng.

Thứ Sáu, 17 tháng 5, 2019

Thích gì hơn khi trồng vài giàn dưa leo sạch tại nhà

Thích gì hơn khi trồng vài giàn dưa leo sạch tại nhà
Dưa leo tươi mát, giải nhiệt ngày nóng hay dưa leo làm đẹp, đắp mặt nạ,… là hạt điều rang muối những gì mà người ta luôn nhắc về loại quả này. Nhiều công dụng tuyệt vời như thế, chỉ cần một buổi để trồng là tháng sau cả nhà đã có ngay loại quả trăm công dụng.
Rau quả thực sự là nguồn dinh dưỡng vô tận dành cho sức khỏe con người và dưa leo cũng như thế. Loại quả này còn được gọi là dưa chuột, có nguồn gỗ từ Nam Á và hiện tại thì có mặt hầu như khắp mọi nơi. Ở nước ta cũng vậy, dưa leo khá phổ biến, không khu chợ, sạp rau nào là không có.

Sẳn sàng để có một giàn hồng dại trước cổng nhà

Sẳn sàng để có một giàn hồng dại trước cổng nhà
Cây hoa hồng dại ngoài công dụng trồng làm cảnh ở sân vườn, trồng làm hàng rào quanh nhà do có khá nhiều gai, còn có thể làm thuốc chữa được một số chứng bệnh.
Đặc điểm của hoa hồng dại
Hồng dại là giống hồng hoang dã lâu đời, có nguồn gốc từ giống Wichura ở vùng Cận Đông, sau lai báo giá hạt điều rang muối xuất khẩu tạo tự nhiên với nhau để thành ra hàng trăm giống khác. Hồng dại thường có dạng bụi, thân cao, cành dài, nhiều gai, ít cánh hoa hơn hoa hồng thường mà ta hay gặp, đa số các bông hoa đều rất thơm.
Ở một số vùng thôn quê, có thể dễ dàng bắt gặp một vài cây hồng dại trước cửa nhà hoặc một hàng rào hoa hồng dại. Loại hồng dại có thân leo thì gọi là “hồng leo”, loại có thân bò ngoằn ngoèo sát đất thì mang tên “hồng bò”. Hồng dại có các giống Persian, Yellow rose, Rosa Multiflora, Rosa Virginiana,…

Bí đỏ còn có tác dụng chữa nhiều bệnh

Bí đỏ còn có tác dụng chữa nhiều bệnh Trong bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hậu quả ...