Thịt và rau xanh sẽ đáp ứng tốt nhu cầu trong tết nguyên đán 2018

Thịt và rau xanh sẽ đáp ứng tốt nhu cầu trong tết nguyên đán 2018

Nguồn cung rau xanh, thịt lợn, thịt gà…được dự báo khá dồi dào trong những tháng tới. Do vậy, giá cả các mặt hàng thiết yếu này sẽ khó tăng đột biến trong dịp Tết Nguyên đán

Nguồn cung dư thừa

Còn hơn hai tháng nữa mới tới Tết Nguyên đán Mậu Tuất. Tuy nhiên, một số thành phố, doanh nghiệp đã có kế hoạch chuẩn bị hàng hòa cho dịp nghỉ lễ dài này.

Ông Phạm Thanh Hùng, Tổng giám đốc Công ty TNHH Ba Huân miền Bắc cho biết, theo quy luật mọi năm, giá cả gia cầm, trứng… bán hạt điều rang muối sẽ có sự biến động vào dịp gần Tết Nguyên đán. Đặc biệt, nếu trời rét đậm, rét hại có thể ảnh hưởng tới nguồn cung thịt gia cầm. Tuy nhiên, với sự chuẩn bị chu đáo của các doanh nghiệp như hiện nay, tôi cho rằng, năm nay giá gia cầm, trứng sẽ không tăng trong dịp Tết.

Nông sản khô và nguy cơ nhiễm khuẩn tiềm ẩn

Nông sản khô và nguy cơ nhiễm khuẩn tiềm ẩn

Một nghiên cứu của Viện Pasteur TP.HCM vừa công bố cho thấy 100% mẫu ớt bột bán trên thị trường đều nhiễm chất có thể gây ung thư aflatoxin.

Ớt được nhà nông đổ đống phơi trên đường ở Quảng Nam.

PGS-TS Phan Trọng Lân, Viện trưởng Viện Pasteur TP.HCM, cho biết đây là hoạt động giám sát chủ động có chủ đích và tập trung vào mẫu ớt khô có nguy cơ cao như không đóng gói, không xuất xứ rõ ràng.

100% mẫu ớt khô có chất gây ung thư

Cần có giải pháp khi thị trường có qui luật được mua mất giá

Cần có giải pháp khi thị trường có qui luật được mua mất giá

Các chuyên gia cho rằng căn bệnh nan y “được mùa mất giá” vẫn chưa có thuốc đặc trị và đang lây lan nhanh chóng sang tất cả các ngành nông sản XK.

Giảm cả lượng và giá

Thông tin về việc hạ chỉ tiêu sản lượng gạo xuất khẩu (XK) vừa được Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) đưa ra là tín hiệu rõ nét nhất về sự tụt dốc của nhóm hàng nông sản. bán sỉ hạt điều rang muối Cụ thể, theo VFA, mục tiêu đặt ra cho XK gạo năm nay sẽ chỉ còn ở mức 6,7 triệu tấn thay vì 7,5 triệu tấn như ban đầu, giảm 11%. Đây là lần thứ hai VFA hạ chỉ tiêu trong năm nay, trước đó đã điều chỉnh xuống mức 7-7,2 triệu tấn.

Lợn mỡ được thương thái Trung Quốc ưa chuộng

Lợn mỡ được thương thái Trung Quốc ưa chuộng

Thời gian gần đây, những con lợn to, nhiều mỡ, ít nạc đang được thương lái Trung Quốc ráo riết thu mua. Nhiều nông dân mừng vì loại thực phẩm này đã bán được giá cao.

Săn lùng lợn mỡ

Những loại lợn (heo) có trọng lượng lớn trên 100kg vốn là loại bị người tiêu dùng chê vì có nhiều mỡ. giá hạt điều rang muốiThế nhưng trong thời gian gần đây, những con lợn càng to, càng nhiều mỡ, ít nạc thì bán càng bán dễ. Các thương lái Trung Quốc về tận vùng miền Đông và miền Tây Nam bộ để thu mua và săn lùng những chú lợn đầy mỡ với giá cao. Hiện loại lợn này đã tăng thêm từ 2.000- 3.000 đồng/kg.

Hoa quả TQ hàng ngày vẫn qua các cửa khẩu tràn vào Việt Nam

Hoa quả TQ hàng ngày vẫn qua các cửa khẩu tràn vào Việt Nam

Tăng 15 lần trong hơn 20 năm, kim ngạch thương mại Việt Nam - Trung Quốc đang hướng đến con số 60 tỷ USD vào năm 2015. Tuy nhiên, cán cân thương mại giữa 2 nước ngày càng thâm hụt về phía Việt Nam.

Nhập từ cái kim, sợi chỉ…

Từ cái kim, sợi chỉ đến những đồ gia dụng hàng ngày, các thiết bị, nguyên phụ liệu công nghiệp... không mặt hàng nào thiếu các sản phẩm xuất xứ từ Trung Quốc.hạt điều rang muối bình phước Lý giải vấn đề này, nhiều nhà kinh tế cho rằng, phần lớn các sản phẩm có xuất xứ từ Trung Quốc đều có mức giá cạnh tranh hơn so với hàng nội địa Việt Nam, vì thế việc lấn át của các sản phẩm Trung Quốc cũng là điều dễ hiểu.

Cần tập trung phát triển nông sản sạch trong và ngoài nước

Cần tập trung phát triển nông sản sạch trong và ngoài nước

Hiện nay khâu quản lý và mức độ yêu cầu của người tiêu dùng trong việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm rau an toàn của Việt Nam chưa cao nên cần nhìn nhận toàn diện thị trường nội địa và xuất khẩu.

Ngày 25/11, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Diễn đàn ISG hạt điều rang muối giá bao nhiêu (Chương trình hỗ trợ quốc tế) thường niên về an toàn thực phẩm với chủ đề “Phát triển thị trường nông sản an toàn.”

Trong bối cảnh thị trường tiêu thụ nông sản sạch, bảo đảm chất lượng còn gặp nhiều khó khăn, bất cập chưa khuyến khích được nông dân sản xuất sạch, diễn đàn cũng nhằm tìm cơ chế, chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển thị trường thực phẩm an toàn nội địa, tạo động lực thúc đẩy sản xuất sản phẩm an toàn theo hướng nâng cao chất lượng, đảm bảo lợi nhuận cho người nông dân.

Rào cản lớn cho doanh nghiệp xuất khẩu nông thủy sản VN

Rào cản lớn cho doanh nghiệp xuất khẩu nông thủy sản VN

Xuất khẩu nông, thủy sản suy giảm đang khiến nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực này thêm khó khăn.

Theo Tổng cục Thống kê, nếu không có yếu tố đột biến thì khả năng xuất khẩu (XK) hạt điều rang muối cả năm sẽ đạt khoảng 131 tỉ USD, tăng khoảng 14% so với năm 2012 và cao hơn 4% so với chỉ tiêu đề ra. Tuy nhiên, điều đáng nói là những mặt hàng nông sản, vốn là thế mạnh nhiều năm nay của VN, lại đồng loạt suy giảm. Cụ thể kim ngạch XK nhóm nông, lâm, thủy sản từ đầu năm đến nay ước đạt 16,4 tỉ USD, giảm 6,3%. Trong đó, XK cà phê giảm 24%; chè các loại giảm 5,1%; gạo giảm 14,1%; sắn và các sản phẩm từ sắn giảm 27,9%, cao su giảm 13,7%...

Giảm nhiều nhất có thể kể đến các mặt hàng cao su, cà phê, gạo, thủy sản. Hiệp hội Cao su VN cho biết trong 10 tháng đầu năm 2013, hạt điều rang muối bình phước VN XK 846.453 tấn cao su thiên nhiên, đạt kim ngạch 1,9 tỉ USD, đơn giá bình quân 2.351 USD/tấn.

Câu hỏi khó cho nông sản Việt Nam

Câu hỏi khó cho nông sản Việt Nam

Dù là nước nông nghiệp, nhưng mỗi năm Việt Nam vẫn phải bỏ ra gần 4 tỷ USD để nhập khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (TACN). bán hạt điều rang muốiTheo các chuyên gia, nghịch lý này còn tiếp diễn trong nhiều năm tới.

Tủi thân trước nghịch lý

Hiệp hội TACN Việt Nam cho biết, năm ngoái, Việt Nam sản xuất khoảng 15,5 triệu tấn TACN công nghiệp. bán sỉ hạt điều rang muối Trong đó, thức ăn gia súc, gia cầm khoảng 12,7 triệu tấn; thức ăn cho thủy sản khoảng 2,8 triệu tấn. Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), với sản lượng trên 15 triệu tấn, ngành sản xuất TACN công nghiệp Việt Nam đứng đầu Đông Nam Á và xếp 12 thế giới.

Tuy nhiên, để có sản lượng TACN trên, Việt Nam phải nhập khoảng 8 triệu tấn nguyên liệu, tốn khoảng 3,8 tỷ USD. Trong số nguồn nguyên liệu nhập về, khô dầu đậu tương lớn nhất với 3,3 triệu tấn. Ngoài ra, hàng loạt nguyên liệu khác cũng phải nhập khẩu như: 1,6 triệu tấn ngô; 2,4 triệu tấn lúa mì; trên 600 triệu tấn cám các loại (cám gạo, cám mỳ...); trên 426 nghìn tấn bột xương; gần 90 nghìn tấn bột cá; các loại protein, chất béo, chất xơ, khoáng chất khoảng 480 nghìn tấn...

Chất lượng hạt điều Việt Nam có thể đứng hàng đầu thế giới

Chất lượng hạt điều Việt Nam có thể đứng hàng đầu thế giới

Một số khách hàng quốc tế lớn cho rằng chất lượng hạt điều Việt Nam có thể đứng hàng đầu thế giới và nếu giá thu mua các nước bằng nhau thì họ vẫn ưu tiên mua hàng của Việt Nam… Vừa qua tại Mỹ đã diễn ra Hội nghị ngành điều do Hiệp hội các ngành công nghiệp thực phẩm (AFI) tổ chức, đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham gia với 25 thành viên. ^

Tham dự hội nghị lần này có mặt hầu hết các đại gia ngành điều ở Mỹ và đề tài hạt điều Việt Nam được hội nghị nhấn mạnh như một chủ đề quan trọng. Hạt điều rang muối còn vỏ lụa Một số khách hàng quốc tế lớn còn cho rằng chất lượng hạt điều Việt Nam có thể đứng hàng đầu thế giới và nếu giá thu mua các nước bằng nhau thì họ vẫn ưu tiên mua hàng của Việt Nam.

Đây cũng là dịp để các doanh nghiệp trong nước tìm kiếm cơ hội xúc tiến thương mại, và Mỹ là một thị trường nhập khẩu lớn hạt điều của Việt Nam.

Thời gian qua, ngành điều Việt Nam đã có một "bước nhảy vọt" khi sản lượng chỉ vài trăm tấn năm 1980 đã tăng vọt lên 350.000 tấn năm 2005, đứng đầu thế giới về sản lượng, đứng thứ 2 thế giới về chế biến (chỉ sau Ấn Độ). hạt điều rang muối vỏ lụa Chỉ riêng thị trường Mỹ kể từ 20 năm qua, hạt điều Việt Nam thâm nhập thị trường Mỹ bước đầu chỉ vài container mỗi năm, đến năm 1996, lượng hàng xuất khẩu ngày một tăng dần và năm nay dự kiến đạt trên 40.000 tấn (trên 40% sản lượng điều Việt Nam).

Giá điều khựng giá trong những ngày cuối năm

Giá điều khựng giá trong những ngày cuối năm

Cạnh tranh gia tăng trên thị trường xuất khẩu điều thế giới đẩy giá mặt hàng này liên tục giảm từ đầu năm tới nay. Trong khi nguồn cung điều từ các nước sản xuất đều tăng lên thì nhu cầu liên tục giảm từ đầu năm tới nay, đặc biệt là Mỹ - thị trường tiêu thụ điều lớn nhất thế giới. Giá quả hạnh trên thị trường thế giới giảm, và tiêu thụ những loại hạt khác tăng lên trên những thị trường tiêu thụ lớn cạnh tranh trực tiếp với hạt điều. giá hạt điều rang muốiDự báo xu hướng này sẽ còn tiếp diễn trong vài tháng tới

Giá hạt điều nhân kích cỡ 3.2 trên thị trường thế giới đã giảm một nửa trong vòng hai năm qua, hiện khoảng 3,2 USD/kg. Giá trung bình trong 5 tháng đầu năm nay là 4,1 USD/kg, giảm 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Trên thị trường Việt Nam, giá điều thô cũng giảm mạnh, từ mức 16.000-17.000 đồng/kg đầu năm 2005, nay chỉ còn 8.000 đồng/kg.

Sản lượng hạt điều thế giới mấy năm qua liên tục tăng, phản ánh xu hướng sản lượng của châu Phi và Việt Nam. Trong vòng 10 năm qua, sản lượng điều thế giới tăng gấp hơn 2 lần, đạt gần 2 triệu tấn. Việt Nam đang tiến sát Ấn Độ về sản xuất điều. bảng giá hạt điều rang muối Trong khi Ấn Độ sản xuất 460.000 tấn năm 2004, chiếm 25% sản lượng hạt điều thế giới, thì sản lượng của Việt Nam đạt gần 400.000 tấn.